食材
主料 肉排 500克 莲藕 150克 山药 150克
配料 黄酒 少许 姜 少许 盐 少许 味精 少许
肉排 山药 莲藕
肉排洗净,锅中放水,放入肉排煮开过水
煮开后把肉排清洗干净
锅中放水放入洗净的肉排
放少许黄酒
再放少许姜加盖大火煮开改小火煮10分钟
山药莲藕去皮洗净切厚片
放入莲藕
再放入山药加盖大火煮开改小火焖煮30分钟
放少许盐小火煮5分钟
最后放少许味精拌匀出锅