好久没有吃螃蟹了今天又买了几只螃蟹,孩子从幼儿园回来看到就问了,妈妈螃蟹不是橙色的吗?为什么是黑色的啊。孩子啊螃蟹被煮熟了就是橙色的啊。想了一下又问那煮熟的时候和橙子的颜色会一样的吗?孩子那你现在好好看看螃蟹是什么样的啊。待会妈妈要把它煮熟的颜色和橙子会一样吗?孩子的好奇世界是什么问题都有的。
准备材料:螃蟹、料酒三勺、香葱一小根。
做法:
1.把螃蟹刮毛
2.把刮好毛、洗净的螃蟹放入热水烫一下
3.把生姜片和香葱摆好
4.加入料酒 。
5.把烫好螃蟹摆好盘。
6.把螃蟹上锅,大火蒸20到25分钟。