【食尚擂台中餐专区】萝卜牛尾汤

原料：牛尾、白萝卜、葱、姜、盐

步骤：

1、牛尾切成段，洗净；葱切段，姜切成片；

2、萝卜切成滚刀大块备用

3、锅里加入水，烧开，加入洗净的牛尾，焯三分钟的水。

4、焯好水的牛尾，再用清水洗净

5、洗净的牛尾加入到砂锅内

6、再加入切成滚刀块的萝卜

7、加入切好的葱姜，加入水，水烧开后五分钟，挑取出葱段，加入适量的盐。