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【史云生上汤试用报告】上汤焖面
派大星的好朋友
2012/12/13 10:44
材料:史云生上汤半盒 油 干辣椒 盐 生抽
豆角 土豆 西红柿 面条
做法如下:
豆角去筋掰断 土豆切块 西红柿切块
热油锅,现炒豆角,放入土豆块
放入西红柿 翻炒一会,放电生抽提味 一些盐
然后倒入史云生上汤半盒
能把菜淹住即可,盖上盖子,等菜变熟
准备面条
菜变熟之后,把准备好的面条均匀的铺在菜的上面
如果这时候菜里面的汤不多了,在加一些史云生上汤进去
这样面也吸收了上汤的味道,更入味
然后盖上锅盖,焖面,知道面焖熟,就可以吃了
把面和菜搅拌在一起
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