下载 APP
搜索

佳厨美味之《茄汁吉利鸡扒》

[后厨男仁]
2012/12/13 14:00
这个菜是昨天老婆想吃鸡排,我才做出来的!!!
食材明细:
主料:鸡胸肉适量
配料:番茄适量   洋生菜适量  面包糠适量 
调料:盐适量  生粉适量  番茄酱适量


 
制作步骤:
1.鸡胸肉横着片成薄片,番茄切成丁,洋生菜切丝备用!


2.片好的鸡胸肉用适量的盐和生粉腌制备用!


3.炒锅放油烧热(温度不宜太高)将腌制好的鸡胸肉沾上面包糠平放进油里炸,炸至金黄色捞起装在垫有洋生菜的盘子里即可!


4.炸完的油倒起另用,炒锅留少许油将番茄丁和番茄酱一起入锅翻炒几下,倒入适量的水,待水开调味,后勾芡直接淋在鸡排上,大功告成!!!


现在的女人要求男人什么都要会,洗衣拖地等等,难啊,做一顿饭更难啊!

美食天下首页