我的美食梦想很简单,用简单的食材,做出家人喜欢吃的饭菜,希望我做的饭菜能给家人带来温馨和健康!
因为身在北方,所以很多时候会吃饼,这次的面加入了发酵粉,是觉得半发面做的饼吃起来别有一种酵母的香味。而且白面经过发酵后,家中宝宝吃后也容易消化。
花生的营养价值很高,被称为高级营养品的一些动物性食品,如鸡蛋、牛奶、肉类等,在花生面前也甘拜下风。红糖没有经过高度精练,它们几乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,如铁,锌,锰,铬等,营养成分比白砂糖高很多.
用花生和红糖做成馅料,吃起来香甜可口,营养美味。
食材:花生,红糖,面粉,发酵粉。
步骤:
1,花生在电饼铛烤熟。
2,烤熟的花生凉后和红糖放料理机
3,打成末备用。
4,用温水化开发酵粉,把面粉和成光滑的面团。
5,半发酵的时候即可使用。
6,把面团分成差不多大小的剂子。
7,压成圆皮包上馅。
8,收口,压成饼状,依次做好其它饼。
9,电饼铛加热,把饼放入,一面五分钟后翻面两分钟即可。