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食材：
奶香紫薯馅 紫薯300克 白糖适量 炼乳适量、
水油皮面团 普通面粉170克 猪油60克 白糖20克 水50克
饼子的做法：
1：准备酥皮的材料。 普通面粉和糖混合，加入猪油油拌成均匀的颗粒。拌好的面粉加入清水揉成水油面团。面团要尽量揉的光滑点，揉出面筋后面会比较操作。
2：低粉内加入猪油。揉成油酥面团。揉好的面团用保鲜膜包好醒发半小时，醒好的水油面团和油酥面团均匀的分成8份。
3：水油面团擀开，放上油酥面团，包好，收口向下。
4：依次包好所有的面团盖上保鲜膜松弛10分钟， 松弛好的面团擀开。
5：卷起，全部卷起后盖上保鲜膜松弛10分钟，松弛好的面团再次擀开， 卷起， 松弛，反复三次。
6： 松弛好的面团擀开，放上紫薯馅。
7：包好，收口朝下，包好的面团依次压扁。
8：烤箱200°中层上下火30分钟即可。
