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紫薯夹心小蛋糕

521mamin
2012/12/14 16:06

偶是爱心控,偶是紫薯控!

今天做的紫薯夹心蛋糕,就是偶理想的样子哦,于是偶就成了图片控啊!

动人的美食需要漂亮的图片展示啊

两颗心的感觉可爱吧

甜蜜的夹心蛋糕啊

配上一杯茶,感觉这样的午后真的好幸福啊!

这个绝对是真实的心心相印啊!

好了开始做咯,边做,边拍,边吃,边玩!

首先是材料

紫薯自发粉150克,鸡蛋两个,黄油40克,白糖适量

先做夹心哦

1.

黄油加糖打发

一点一点加入牛奶打发成奶油霜,材料忘拍牛奶了,不好意思哦,加了4茶匙。大家见谅哦

可口的奶油霜

先打奶油霜是为了不洗盆哦,把材料倒入打奶油霜的小盆里面

粉红色的紫薯粉好可爱哦,拌匀之后的颜色是紫红色呢。

烤盘铺好锡纸,油纸也是可以的哦

倒入紫薯糊

摇匀

放入烤箱200度烤15分钟

烤制中哦,香气好诱人

考好咯

剥去锡纸

切块做造型了,啦啦啦啦啦

饼干模具好好用哦挤上奶油霜哦

先弄一块试试哦

味道很好哦,切花剩下的修修边角变成了方形,也挤上奶油霜哦,有的是菊花嘴啦,偶裱花技术可不大好。

中间抹上奶油霜

方形的一组哦



不像家里自制的吧,看起来很有卖相呢

偶最爱的心形小蛋糕啊

开始夹心咯,很简单哦,两个并一个哦

好一艘盛满爱心的小船

幸运的四叶草

好可爱哦全家福

全家福二

拍了好多图还是没用完啊,不过大家真的很喜欢啊,才拿出来就没有了呢


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