用淀粉,盐,酱油,料酒抓匀,腌渍十分钟
热锅,下油,花椒大料,出来香味儿以后下蒜碎,翻炒
下肉条,翻炒
炒至肉肥的出油缩小,大概是五分钟的时间
下豆角翻炒
炒至豆角稍软,大概八分熟,加半碗水,烧开,加盐,炒均匀,小火大概五分钟到豆角和肉都熟了出锅