食材
主料 猪肚 半只 青椒 1只 胡萝卜 半根
配料 油 适量 黄酒 少许 盐 少许 味精 少许
青椒 胡萝卜 猪肚半成品
胡萝卜、青椒洗净切丝，猪肚怕半成品煮的不酥又煮了一下洗净切丝
起油锅加热
放入胡萝卜煸炒
再放青椒煸炒3分钟，留油出锅备用
放入肚丝煸炒2分钟
放少许黄酒煸炒
再把备用的青椒和胡萝卜放入煸炒
放少许盐煸炒2分钟
最后放少许味精翻炒均匀出锅
日志
