好吃的花菜干焖饼

懒人的懒吃法，菜和饭一锅出，省事又好吃！捎带点东北菜的特点。有一点，做这顿饭得提前一天计划，不然可吃不到嘴里哦！

主料：发好的酵面适量  花菜干 猪肉排骨 

调料：大葱 姜片  大蒜 八角 花椒   酱油  料酒  辣椒干

做法：提前发好酵面揉好，切成块待用   花菜干提前一天凉水泡发待用

          热锅放油，下排骨、水分炒干后放酱油、料酒、八角、花椒 、葱、姜、蒜、辣椒干炒出香味，加水炖至排骨7成熟，放入泡发好的花菜干、咸盐，调好咸淡，待锅开时放入切成块的酵面团，盖上锅盖，中火焖蒸20分钟左右，即可出锅。