梅花酥饼干

最近儿子晚上睡得早，我就有空天天做饼干了。
有了烤箱做得最多的就是饼干了，操作简单，快捷还美味，大爱啊！
这款饼干奶香味十足，而且很香酥可口，烤一盘出来不一会就被消灭光光了，当下午茶很棒的说～

材料：
黄油：240g,蛋黄:2个，低筋面粉：360g,糖粉：120g，盐：1g。
1、黄油软化后加入糖粉和盐搅拌均匀，不需要打发。

2、分次加入蛋黄搅拌均匀成很粘稠的糊状。

3、筛入低筋面粉揉成面团，装入保鲜袋放入冰箱冷藏30分钟。

4、冷藏后的面团有点硬，这样才方便后续的操作。

5、案板撒面粉防沾，把面团擀成薄片。

6、用模具按出喜欢的形状。

7、饼干摆在铺了油布的烤盘上，进预热好的烤箱中层烤10分左右，边缘上色即可。