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【德世朗多功能冰箱剪试用报告】蒜香炸鸡排

老杨的厨房
2012/12/15 15:10

       

   以前看到卖鸡肉的地方,老板拿着剪刀刷刷的就给剪好肉块,就很是羡慕,因为回家剁容易飞溅血水。申请下这个剪刀,我也是一直拿来剔骨,剪肉,做鸡米花的时候剪鸡胸肉特别不错。
   详细说明大家都发布了,我就不介绍了,今天就重点说用剪刀剔鸡大腿的骨头。相当好使。

       

   这个炸鸡排超级简单,比起外面卖的好吃,并且最重要的是卫生,偶尔给孕妇吃一口也是可以解解馋的。

  

   【原料】:
        鸡腿两只  蒜味炸鸡粉半包
     (我绝对不是给这个牌子做广告的,家里人买的就是这个。)
 
   【工具】:德世朗多功能冰箱剪

       

   1,原料图。

   2,剪刀把鸡腿的根部剪断。

   3,捋掉皮,用剪刀把肉冲开。

   4,用剪刀把沾在骨头上的肉剪掉。

       

   5,剔下来的鸡肉用合上的剪刀捶均匀。

  6,沾上蒜味炸鸡粉,刷一层水在沾一次。喜欢厚壳的可以重复三次。

   7,入油锅炸金黄。

   8,捞出控油,用吸油纸吸油后切块即可。

       

   给剪刀拍了两张“写真”

       

       

       

   蒜味炸鸡粉可以自己调。胡椒,盐,嫩肉粉,研磨蒜粉,糯米粉,面包糠。喜欢辣的可以放辣椒。

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