饺子有馅才好吃，那么面包呢，也要有馅才好吃。普通的甜面包，加上玉米、葡萄干、苹果粒拌匀的沙拉酱，才够美味，才够特别，才够营养。
原料：高筋面粉200克，低筋面粉50克，白糖30克，鸡蛋一个，酵母5克，盐1克，水130克，黄油25克
馅料：苹果一个，水果玉米粒少许，葡萄干适量，沙拉酱适量
做法：1、将所有原料除黄油和鸡蛋液，全部倒入一个碗中，搅拌均匀，放在案板上开始揉面。揉面的方法类似搓衣服，左手按在部分面团，右手不停地揉搓。20分钟左右，面团变得光滑，撑开，面团能形成易破裂的薄膜，这时候加入黄油。
2、加入融化至软的黄油入面团，继续揉，揉10-15分钟后，取一份面团，撑开，可以形成薄且不易破裂的膜，用手戳破，破洞形成光滑的圆形，那么做一般面包揉到这个程度就可以了。
3、将揉好的面团放在干净的碗中，封上保鲜膜，发酵至2倍大。
4、发好的面团，揉匀排气，分成6等份。
5、将面团擀成牛舌状，从一头卷起，形成橄榄状。
6、整形好的面团，进行二次发酵。
7、发酵好的面包放入预热好的烤箱，180度，15分钟。
8、面包凉后，用刀在中间划一刀口子，不要划到底，中间夹上沙拉馅料。
馅料做法：1、将苹果切成小丁。
2、水果玉米粒入开水汆水1分钟。
3、将苹果丁和玉米粒放入碗中，加上葡萄干，舀2大勺沙拉酱，拌匀即可。
