一道创意特色菜。牛肉切末后先加调料炒香，再铺在切好的豆腐皮上面上锅蒸5分钟，味道非常好。
主料：
牛肉 50g，豆腐皮 100g。
调料：
洋葱 20g，酱油 5ml，美极鲜 15ml，胡椒粉 2g，花生油 25ml。
做法：
1，牛肉切成末。
2，豆腐皮切成条。
3，将切好的豆腐皮均匀的铺在盘子上。
4，洋葱洗净切粒。
5，热锅下油放入洋葱粒炒香。
6，加入牛肉末翻炒至变色。
7，再加入酱油，美极鲜和胡椒粉炒匀。
8，铺在豆腐皮上面。
9，放入蒸锅中。
10，旺火蒸5分钟即可。
叨叨两句：
牛肉换成猪肉或者是羊肉均可。
我的美食梦想非常简单，通过自己的双手在厨房做出各种可口美味的饭菜，让家里人吃的舒舒服服健健康康就是我最大的美食梦想。
日志
