这一款菜是我学着做的，看到食材跟做法比较简单就试一下，做得粗糙一点，大家勉强看看吧！ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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主料：牛肉、肥瘦肉、虾
配料：红萝卜、洋葱（我没买到）鸡蛋、面包屑、荷兰豆、芝士片、红皮肠、盐、胡椒粉、鸡精
做法：
1、牛肉、肥瘦肉、虾分别洗净剁成蓉；胡萝卜去皮切小丁；鸡蛋抽打成蛋液。
2、将牛肉蓉和猪肉蓉加入少许盐混合均匀，再加入胡萝卜碎。
3、然后加入蛋液和面包屑拌匀，最后调入胡椒粉和鸡精搅拌均匀。
4、将搅拌好的肉馅平均分成等份，放入锅中小火煎至熟透，两面微微焦黄。
小汽车造型：
1、在肉饼表面分别涂抹上黑胡椒汁作为车身。
2、把芝士片用模具切成圆形后再十字切开作为小汽车的车窗。切掉红皮肠末端的结，4等分切成小圆片，放在肉饼下方作为小汽车的轮胎。
3、让米饭占据便当盒一半的空间，用勺子轻轻压平，摆上2个汉堡汽车，将炒好的荷兰豆剪成锯齿状，作为草原上的小草。
4、用各种配菜填满便当盒剩余的空间。
唠叨几句：
1、这样的迷你肉饼涂上黑胡椒汁和番茄酱非常好吃哦！
2、煎制的时候要小火慢煎，里面才熟。
3、虾肉的做法是一样的，个人觉得虾肉的好吃一点。
