这几天加了一个中医养生群,了解了一些中医知识外,同时又和群里一些老师进行了交流,原来中医不是单项学科。而是更多种学科的综合:心理学,社会学,病理学,气象学,天文学,医学,老师要我看《伤害论》和《内经》。我答应,对于知识孜孜不倦的追求和学习是人生前行的途径。特别是中医里面也融入了禅学,佛学,总体互相结合。当今天老师告诉我古代钱币孔方里面所蕴含的哲理时,登时心里明白了许多。
于此心里对曾经相处过热爱西点的朋友说声“珍重”了。虽然自己的身体还是和你们在一起。但是我心已慢慢远离。在我自己的群里一直希望能相互学习相互交流。很多人终于从不相识走到熟悉。对于论坛我也提了如何提升人气的方法。接下去的舞台属于你们,虽然群友一直要我出来。用各种激将法。说我懦弱也好说我矛盾也好。我都能接受。因为我懂你们意思,也曾经对那些离去和加入群的朋友说过,相聚是缘,停留是驿站。我们一起在生活中找寻快乐,希望能延续快乐。让生活更多姿多彩。当我静静站在局外,看着快乐在一个圈子里洋溢飞翔,我亦足矣!接下来要完成几个作业,然后把心沉寂做些该做的事,让书伴随自己前行。
烫面分蛋黄金蛋糕

原方子来自翻番和乌咪烘焙坊
材料:
奶油55g,低粉55克,香草粉1g,鲜奶68g,全蛋45g,,蛋黄80g,蛋白168g,白醋少许,细砂糖80g
1 把黄油放盆里用小火加热融化。然后离火
2 把过筛过两次的粉类放入(1)中搅拌均匀成面糊
3 把牛奶加热到60度左右关火,然后把全蛋和四个蛋黄加入到牛奶中。搅打均匀。
4 把(3)倒入面湖中拌合均匀
5 蛋白加醋用电动打蛋器分三次加入糖打发到干性。我打到9分发(乌咪博里是打到湿性,但是很多朋友反映很容易缩)
6 然后把打发的蛋白分三次就加入到面糊中,搅拌混合均匀。倒入纸杯里,然后190度线10钟,然后150度20分钟


(因我纸杯较大,所以烘烤时间和温度要根据自己的烤箱和纸杯大小来决
定了)
切面
