今天在家继续开始我的翻糖事业，本来是想把剩下的翻糖膏用完，结果发现用起来还真的很省，仍旧还有很多。今天尝试了花朵造型，感觉很有意思，有机会的话想尝试下各种花朵的做法，玩糖真的是件有趣的事情。
原料：
低粉80克 玉米淀粉10克 鸡蛋4个 糖80克 牛奶16克 黄油40克 翻糖膏适量 色素适量
做法：
1.将黄油隔水融化备用。
2.将鸡蛋打入盆中打发，打至表面光滑，纹路不易消失。
3.将低粉和淀粉的混合物筛入鸡蛋中，拌匀。
4.将牛奶与黄油的混合物倒入面糊中，拌匀。
5.将做好的面糊倒入纸杯模中，150度烤25分钟（根据自己烤箱的实际情况选择温度时间），烤好后晾凉。
6.将白色翻糖膏加入需要的色素揉匀
7.将翻糖膏擀成薄片，压成纸杯口大小的圆形。
8.用蛋白糖霜把蛋糕表面整理平整。
9.盖上压好的糖皮。
10.制作纸杯蛋糕所需的装饰，亲们可以自由发挥，做出自己喜欢的造型。（我没有专用的海绵垫，用一个新粉扑盖上油纸代替的）
最近两天拍照总是拍糊，晕啊
