熊猫饼干最后的下脚料,不算多,三色也不平均,且有点掺杂了。为这点个料又费了番脑筋,虽然揉揉切吧切吧扔烤箱就是了,可是那样还不如不去费电,此时,饼干足够吃了,我需要的是出个成品才觉得对得起这番折腾,大家不都一样吗,到了比赛,吃就是次要的,或许这么说不是全对,但每一个真心对待比赛的人起码做菜时有一多半是在考虑我怎么把菜做好,争取最大限度的完美。
那么就再疯狂一次吧,我竟然可以静心心来,或许,熊猫终于有看模样,三色饼干也算出了首创,我竟把那点小小的面团精雕细琢起来,竟有点上瘾的感觉,烘焙真好玩,做着做着就想笑起来。
7 三色面团搓成等长的条。
8 拧成一根绳。
9 滚成圆柱状,保鲜膜包起来入冰箱冷藏1个小时。
10 拿出切薄片。
11 尽量整成正圆形,边缘按一下使平滑。
12 用比饼干小一些的瓶盖扣出印痕。最好做之前找找合适的瓶盖,我算幸运,切完饼干找到合适的。
13 用牙签的粗头戳四个扣眼。两个五个都可。
14 烤箱预热,170度上火烤制15分钟左右即可,10分钟时翻面。