不知道西餐是如何分类的，就像胖子制作的这款烤鸡腿，我想应该算是美式西餐吧。就像我们看的美剧中，要么是牛扒、猪扒要么是鸡腿或者是烤火鸡。要不然美国的胖子多呢：）
主料：
鸡腿 一只。
配料：
甘蓝 适量，香橙 适量。
调料：
黑胡椒粉 3g，柠檬汁 20ml，天成一味鲜酱油 5ml，洋葱 适量，橄榄油 适量。
做法：
1，用刀背将鸡腿肉剁松。
2，放入碗中加入洋葱圈和黑胡椒粉。
3，加入天成一味鲜酱油。
4，加入柠檬汁。
5，加入橄榄油。
6，拌匀腌制1个小时。
7，去一块锡纸，再上面垫上一层洋葱。
8，将腌制好的鸡腿放在上面。
9，包起来。
10，放在烤架上。
11，烤箱180度预热。
12，放入烤架中层180度烤30分钟。
13，将锡纸打开，再鸡皮上面抹上一层橄榄油。
14，放入烤箱，200度再烤10分钟即可。
叨叨两句：
烤制时间有烤箱的大小、功率决定。
我的美食梦想非常简单，通过自己的双手在厨房做出各种可口美味的饭菜，让家里人吃的舒舒服服健健康康就是我最大的美食梦想。
日志
