最爱的饺子送给有爱的你们。。。。香菇猪肉煎饺

一：备好所用材料，香菇韭菜及猪肉剁细碎，用色拉油，酱油，料酒调好味备用。

二：将调好的馅料包在饺皮里，煎锅加油将生饺平铺在锅底，煎至微有脆黄感，再加入适量清水。以满过饺子底面即可。

三：上盖，焖至收汁，再加适量芝麻（或是葱花）提香即可，出锅后吸一下油脂再加自己喜欢的酱料即可。