很喜欢椰子的特殊香味，所以椰子糖，椰汁，关于椰子的一切都喜欢~~
用椰蓉做的面包也带有浓郁的椰香味，椰子控们不会错过的哈~
材料：160g高筋面粉 40g低筋面粉 110g牛奶 1小勺酵母
20g黄油 2g盐 30g细砂糖 椰蓉馅
制作步骤：
1 混合所有的材料，然后揉成光滑的面团
2 面团揉好之后，盖上保鲜膜放温暖处发酵
3 发酵到3倍作于的大小
4 取出面团揉匀后，分成2份，静置松弛15分钟
5 取出一份擀成长方形，铺上一层椰蓉馅
6 由下往上卷起来，收尾处薄一点
7 再均匀的切成3份
8 放在纸托里面，再次发酵
9 发酵好之后，刷上一层鸡蛋液，放进预热好的烤箱，180度，15分钟左右
椰蓉馅的做法：
材料：50g黄油 ，50g细砂糖， 鸡蛋液50g， 椰蓉100g， 牛奶20g
1，黄油室温软化之后，加入细砂糖打到颜色变浅，再加入鸡蛋液拌匀。
2，加入椰蓉后，再加入牛奶拌匀即可~
我的美食梦想
以前一直在妈妈的精心料理下，只用想好吃什么，还对她的劳动成果挑三拣四，回想那时的我真是不孝。不过从吃到喜欢做，还得归功我老爸，记得那是某一年的年三十，妈妈让我把饺子皮和调好的肉馅给拿去给爸爸包，我还好奇啦，爸爸怎么会？因为一直在都是妈妈张罗我们的饭，爸爸可是没进过厨房的，更让我惊奇的是，爸爸居然包出了特别漂亮的饺子，原来他们在结婚之前，爸爸曾在食堂做过一段时间，所以他会做的东西还挺多，可是妈太能干，所以没有他发挥的余地。也就在那天我学会了包饺子，而且就是那天让我对做美食产生了浓厚的兴趣。
一直是喜欢，可是实战的次数还是很少，直到结婚有了宝宝以后才算开始。为了让她吃到健康营养的食物，我都是亲自动手，当然也是边做边学，所以经常买书，看美食达人们的博客，做了多了就慢慢好点了，但是学无止境，我现在把制作美食作为生活的一部分了，喜欢完成一道美食带来的成就感，现在我的梦想很简单，希望自己的美食越做越好，和各位美食达人们拉近距离！
日志
