【食尚擂台】——鱿鱼圈炒粉丝

做法：1、准备好所需材料

           2、粉丝用温开水泡发，并用剪刀剪成小段

           3、鱿鱼洗净切成圈，干葱切碎，红椒切小粒（在这之前先把倒水入锅开始烧）        

          4、水烧开倒入鱿鱼圈，水再次开后半分钟捞起沥干水份

          5、热油锅，把干葱末和红椒粒炒一会

          6、加入鱿鱼圈快速翻炒小会，在加入粉丝大火翻炒，把粉丝水份炒干（因为我没有把粉丝水份沥干，这样在炒时不用加水，可以多炒一会，保证鱿鱼和粉丝都炒熟）

          7、加入少许盐、蚝油、生抽、胡椒粉继续翻炒均匀后即可上碟