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1，将天然酵种与水混合均匀，再加入面粉和其他材料。
2，搅拌成为均匀光滑的面团
3，盖上湿布或者保鲜膜让面团稍微醒发下，约20分钟不到。
葱油的做法：（除了做烧饼，炒菜，做卷味道也很好哟）
将葱切段，油热以后下葱段炸至金黄色即可
油酥做法：将所有材料混合均匀即可
5，每份面团包入一份油酥。
6-10，包入油酥后捏紧收口。将面团擀开；上下分别像中间对折，再对折一次。做一个四折。依次操作好每个小面团后可以稍微醒发个5分钟。动作慢的话，可以从一个面团开始进行下面步骤咯
11-16，面团再次竖直擀开，用手抹一遍葱油，均匀撒一些椒盐粉，上部向中间折，下部再向中间折。这次是做一个三折哈。然后继续擀开，翻面。刷少许水，蘸多多芝麻。
17，完成好的烧饼放在油纸上，各自留有一些间隔。放温暖湿润处，醒发约20分钟。
18，烤箱中下层 220度 25分钟
