【食尚擂台烘焙专区】---kitty猫饼干

有这样一只小猫，脸蛋圆圆的，左耳上扎着一个蝴蝶结，还有一截小尾巴，她的名字叫凯蒂猫 (Hello Kitty)，吉蒂猫或无嘴猫。

　30多年来，这只没有嘴巴的小猫继续微笑着，让更多的孩子们喜欢上了它，也成为了许多孩子们最忠实的玩伴。当一代女孩长大成为母亲后，依旧会和她的女儿一样，喜欢着这只猫。

材料：低筋粉100克 ,高筋面粉25克，黄油50克 ，糖粉30克，奶粉15克，鸡蛋1个， 香草精3滴。

烘焙：烤箱150度，15分钟。

做法：1，黄油和白糖放入面盆中用打蛋器打匀至膨大颜色变白。

          2，分3次加入蛋液搅拌均匀。

          3，滴入3滴香草精。

          4，过筛低筋粉、高筋粉、奶粉。

          5，混合拌匀后，用手揉成面团。

           6，擀成均匀的面片，用模具刻出饼干轮廓。

            7，刻好的饼干坯子放入油纸上。

            8，放入预热好的烤箱，150度烤15分钟即可。