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肉粽变身小烧麦

闲内助小兔纸
2012/12/18 22:27
      你家的冰箱里肯定有许多速冻食品 水饺啊 汤圆啊 肉粽啊,你还是简单的煮热就吃吗?那你就OUT啦,肉粽变身小烧卖,可爱又美味,快来试试吧~
原料:
小肉粽10个、馄饨皮10张、胡萝卜丁少许、香葱少许
做法:
1::速冻肉粽隔水蒸软 胡萝卜 香葱 切很小的末 馄饨皮可以在市场买 也可以自己做 要做的薄一点
2:肉粽分成一小球一小球
3:拿一个肉粽球放在馄饨皮中间
4:用手捏一捏整理成烧卖的模样
5:上面点缀胡萝卜和香葱末,用喷壶喷一喷烧卖的面皮 因为面皮上面很多 面粉 蒸完会变干 没有喷壶可以用手蘸少许水抹一下
6:锅子放水烧至上汽后 放入烧卖隔水大火蒸3分钟
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