媛媛家在东北,现在天气好冷哦,屋里虽然有暖气很暖和,但是在外面回来还是觉得很冷,今天中午就我自己在家,为了能让身体赶快暖和,我决定做点汤喝喝,看了看冰箱,只有南瓜,还有一袋羊肉丸子,那就做一道南瓜羊肉丸子汤吧,在把馒头煎一剪,一顿丰富的午餐,嘿嘿。
看看这可爱的小丸子
丸子是买现成的,味道真的很棒
冻在冰箱里面,做的时候都不用解冻
非常的方便
南瓜也非常的香甜
我非常的喜欢吃南瓜的,做汤来吃更是味道好
食材就是南瓜和羊肉丸子
南瓜洗干净,去皮去籽,切成小块
羊肉丸子打开包装冲洗一下
锅里放入底油,油7成热后放入葱花,在放入南瓜翻炒
等南瓜有点焦黄后,添汤,如果有骨头汤会更好,我家没有,我就放的清水
盖上盖子焖煮南瓜,大概15分钟后
我用筷子扎了下南瓜,一扎就进去了,南瓜就是熟了
放入羊肉丸子,盐,一点酱油,等汤在开锅了,就好了哦
羊肉很容易就熟的,不用煮很久
家里有2个馒头,我切了2个,但是只是煎了一个
馒头要先切成片
鸡蛋打韵后放入一点酱油,盐,搅拌均匀
煎锅李曼放入橄榄油,把馒头4个面都蘸上蛋液在放入煎锅中
2面金黄了,就好了哦
金灿灿的馒头,味道非常的棒哦
吃一口馒头,在来一口丸子汤,真是非常的棒
媛媛的美食梦想就是让大家都爱上做美食,都认识陈媛媛001的美食