最爱简单【胡萝卜玉米煎饼】

       喜欢各种饼，更喜欢这类做起来比较简单的，又不乏营养与华丽造型的饼。

       早上看报纸，现在的鸡只有40天就长大了，想想就知道源于何因。记得很早就传闻，20多天由鸡蛋变成成鸡，上市销售的。一度的不敢吃，而今这40多天是同出一则，继续让我们更不敢吃，特别提到了肯德鸡和麦当劳就是用的这种“速生鸡”。看到这些，还敢带孩子们去那里吗？还好我一直都不会带他去~不过现这个鸡肉问题要怎么解决呢？不吃了，还是到农村去买溜达鸡，感觉这样鸡肉也会像鸡蛋一样，身价倍涨~爱吃鸡肉的人啊，伤不起啊！

原料：胡萝卜 1根，玉米面 2份，白面 1份，水 适量，泡打粉 适量。

做法：

1.准备原料，玉米面、白面比例为2：1，具体量按自己所需而定。

2.面粉加入水，加入少许盐调味，调成比较黏的稀糊状，有点像浓些的酸奶一样。

3.加入适量泡打粉，按泡打粉包装要求用量。

4.胡箩卜切成很细的丝。

5.胡箩卜丝加入面糊，搅拌均匀。

6.平底锅上刷一层薄油，摊入面糊。

7.中小火煎至双面金黄。

8.吃的时候可以沾些番茄酱或其它酱料。