在末日到来之计，听说要黑三天，有很多人都在储存干粮，买蜡烛，哎！不管是不是真有末日，心境还是要放宽，饭还是要吃的，面包还是要做的，正好做了些面包，就权当这三天的干粮好了
原料：高粉300克，奶粉15克、蛋液50克，酵母4克、盐一克、黄油15克、水140克、白糖30克、杏仁适量，红曲粉4克
做法：
1、将除黄油和杏仁的所有原料混合
2、将水慢慢的倒入面粉中（一点点加）
3、搅拌成絮状，揉成光滑的面团
4、再加入软化的黄油揉匀
5、揉均匀后，将面团分成两份，其中的一份加上红曲粉揉匀
6、差不多要揉到能拉出薄膜的状态就可以了，分别放入盆中在温暖处发酵
7、发酵至两倍大就可以了
8、取出排气后，将每样面团分成三份，滚圆后松弛10分钟
9、先将白色的面团擀成长方形
10、再将粉色的面团擀成长方形
11、将粉色的面团放在白色的面团上
12、轻轻从上往下卷起，底部粘紧
13、均匀的放在烤盘上，最后发酵35分钟
14、发酵两倍大左右时取出刷蛋液，并洒上擀碎的杏仁粒
15、烤箱175度预热，中层，上色后盖锡纸，30分钟左右即可（根据自家烤箱温度来决定）
日志
