玉米糍粑

前两天,朱先生收到了一份快递,里在有坛子鱼、鱼酱、湖南鸭脯、有机红薯干、玉米糍粑等一大箱好吃的...

朱先森人品爆发？

竟不知是谁寄来的特产...

我就后了张图到空间随便特爱了我的好朋友，谁知道歪打正着...

原来真的是我嫁到韩国的大学同学兼好朋友，从大田TB寄来给我的她家的湖南郴州特产

这丫头，真的，感动S了，大老远的，还要匿名...

感动感动...

可怜的姑娘在韩国吃不到南方的食品，却寄给了我这么多...

打顺风、EMS都说不允许寄食品到韩国...

亲，木有法子，你只能回国吃了

别说我不够意思啊，我再馋馋你，看看我今天做了什么...

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【玉米糍粑】

准备：

1、玉米糍粑（现成的糍粑，April小朋友手太快了，还没等我拍个全图就给我拆封了）

做法：

1、玉米糍粑拆封后，逐个分开；

2、平底锅中抹一层油；

3、将玉米糍粑分别放入锅中煎炸；

4、我开始放的油有点少了，后来又加了一些没进去，两面煎至金黄；

5、细火不停翻动糍粑，两面金黄后，用手均匀撒些细砂糖至糍粑表面即可；

外酥里嫩的玉米糍粑出锅咯！

这是第一次吃糍粑呢...

可能各地的叫法不同，如果这是玉米糍粑的话，应该就玉米粉加糯米粉混合的...

只是湖南地区叫玉米糍粑而已~~~

来个特写

非常美味，让人垂涎欲滴的糍粑...

我又觉得有点像年糕的感觉

包装上有说，此糍粑可加糖青蒸，可炸，可火锅可制菜...

很多种吃法呢...

让我吃了一回就忘不了的玉米糍粑，如果您所在的地区有卖，一定要试试哦...

在糍粑刚出锅的一瞬间，April小朋友就抢过去了两个糍粑到盘子里。

哈哈，可惜心急吃不了热豆腐，还是要等待冷却后方可入口.

小朋友叫到嘴里后一直称赞“yummy yummy......”

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