很喜欢吃丝瓜~但是从来没自己做过~昨天去超市看到丝瓜很新鲜买了两条回来，4块钱两道菜！划算哈~您吃丝瓜的时候是不是都把丝瓜皮扔掉了呢？嘻嘻~那我要说你败家哦！丝瓜皮也很美味啊！
我们今天的原料是丝瓜两条，洗干净切成小段
我们先来处理原料：
把丝瓜段从中间切开，在丝瓜皮和丝瓜肉的连接处用刀小心的切开，向下面的样子。
看瓜皮都切下来了~
原料都准备好了~我们开始做菜~
第一道菜：清炒丝瓜皮
原料：丝瓜皮切丝
配料：葱末、盐
热锅凉油爆香葱花下入丝瓜皮翻炒一分钟
加盐翻炒数下后就可以出锅了。
丝瓜本身含有特殊的清香所以这道菜不要加味精或者鸡精，喜欢吃醋的话可以少加一点醋，想颜色更好看就用红彩椒和黄彩椒切丝配一下~
成品~
来个特写哈~
第二道菜：枸杞丝瓜
原料：丝瓜、枸杞
配料：葱末、盐、生抽、水淀粉
丝瓜去皮后切成小段，枸杞用水泡开
热锅凉油爆香葱末后下入丝瓜翻炒
翻炒至丝瓜变软后下入枸杞，加入少许生抽~我放多了~导致颜色不太好看哈~
勾芡即可出锅~
来个合照哈~
今个吃素~哈~开吃！
