【食尚擂台，西餐专区】------咖喱海鲜

                   爆忙爆忙，手忙脚乱~~今天冬至啊~~好多公司提前放假，但今天突然

好多工作，我要赶紧啊，我不要加班啊，我今天还没发菜谱呢~~没去投票的朋友对

不起你们，回头一定补上~~~忙啊我，挤出来的缝隙来发这篇日志，可成品图哪去

了？？哪去了？？我不小心删掉了~~还好手机里有两张，凑合做成品图~~哎呀

~~不说了，赶紧去忙了~~大家冬至快乐！！

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                                                       海鲜咖喱

【主料】：鲜虾  鱿鱼   咖喱块

【配料】：洋葱  胡萝卜  豌豆

【调料】：盐（可不加）

做法：

1.姜蒜切片

2.胡萝卜、 洋葱切小块，豌豆洗净

3.鲜虾洗净剥壳去黑线

4.先把鱿鱼洗净，掏出塑像胶一样的骨头，剖开，撕掉紫色的表皮

5.然后轻轻的划十字，并切成均匀的大小

6.切好的鱿鱼放滚水里焯一下立刻捞出，用冷水冲洗干净备用

7.锅里放少许油，开中火，烧到6成熟放入姜蒜爆香

8.随后放入鱿鱼花、虾仁翻炒

9.虾仁变色后再放入胡萝卜、豌豆和洋葱翻炒

10.倒入一碗水倒锅中，大火烧沸后转小火煮10分钟

11.10分钟后放入咖喱块，还是用最小火，一边用煮一边用锅铲不停的搅动至咖喱块完全融化

12.浇在米饭上吃吧！