喜欢在寒风凛冽的冬日
为家人
煲上一锅暖暖的汤品
实则为人生幸事.
窗外
寒风呼啸
屋内
暖意融融
一碗用爱煮的
热气袅袅的浓汤
做法如下
一 排骨清水绰下洗净浮沫
二 山药去皮切滚刀块用白醋泡下
三 高压锅加排骨,山药,枸杞,姜片,盐 ,清水
四 开锅20分钟即好.喜欢香菜的可加些,增加汤的色泽
此汤 汤色清澈,甘甜清香.山药软绵粉糯,排骨肉烂脱骨