【原材料】:提子(一小串)苹果(半个)橙子(半个)木瓜(1/4个)紫甘蓝(两片);
沙拉酱(两勺)面粉(少量)。
1 准备原材料,洗干净沥水。
2-3 葡萄取成小串,放入水中,加少许面粉,轻轻搓洗,片刻后冲洗干净,沥干备用(网上学来的法子,洗起来的确很不错,干净)。
4 紫甘蓝用手撕成小片。
5-6 香蕉切成自己喜欢的形状,橙子去皮切成块。
7-8 木瓜去皮切块,苹果切块(最后切,防止氧化变黑)。
9 准备沙拉酱(下次尝试自己做)。
10 所有蔬果放入一个大的容器内。
11-12 加入两勺沙拉酱(其实我放了三勺,多了),搅拌均匀即可。
我这做的真的很是简单,呃。。。
“时尚擂台,火力全开”人人都是美食家2012原创厨艺大赛,我凑热闹参加。之前围观、投票,那么多美食,惊艳的很多,感叹各位技艺高超~~~这是我第三篇参赛日志,之前的清炒藕片和凉拌紫甘蓝,哈哈,这是紫甘蓝系列的呢。。。且看我再来一个紫甘蓝的。
也说说我的美食梦想……
最实际的就是慢慢学习美食,做出健康、可口、养眼的各类家常菜、主食、面包、蛋糕……满足自己的胃口,更让爸妈和亲近的人品尝到更多美味。自然,坚持写美食日志,家乡风味、自己创意、食堂记忆、学习记录。这给我的生活增添乐趣、也澄清内心,想等以后淘来各种美丽的餐具,让这些更美好。
在做美食的过程中,修身养性,加入爱的佐料。在美食中,发现生活的精彩。
最梦想的是有一家自己的美食小店,不大的一间,在某个安静的角落。暖阳清风,绿意花香,缓缓流淌的音乐。家常菜,西点,饮品,特色创意,吸引眼球,律动味蕾。一家小聚,三五好友,言笑晏晏,慢慢品味这店里的佳肴,享受平凡生活的美好。
美食,给更多人品味,也传达出其中的生活态度。
看了半天发现没有绿色,加了片叶子,嗯,貌似好看了点。。。哈哈