红糖手撕面包

3，加入黄油

4，继续揉至可以拉出薄膜（没有面包机的孩子伤不起呀，累死了）

5，盖保鲜膜发酵（天冷了，烤箱发酵，下面放碗热水）

6，发酵至2·5-3倍大后，取出排气

7，分成6等份，滚圆，再饧15分钟

8，取一份擀成牛舌状

9，卷起，搓成长条

10，把三根长条一头捏在一起

11，编成辫子，另外三份同样操作

12，放入模具中二次发酵

13，发酵约8分满，刷上蛋液，撒上一层芝麻

14，烤箱160度预热，中层，30分钟

15，成品