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【食尚擂台 火锅赛区】“满汉全席”火锅

maxiaomeijiashi
2012/12/23 20:12
     一直在想给这火锅起个什么名字呢?什么都准备好了,就是不知道起什么名字好,正在那头疼着想名字时,老公看看了我那一桌子材料,惊叫道:“我们今天吃满汉全席吗?”这是我自己弄好的,老公不知道要吃火锅,看到这大碗小碟的,惊了。哈哈哈,我大笑着。老公再次吃惊的问:”傻了吗?笑成那样。”我高兴的说道:“亲爱的,我正愁着给这火锅起什么名字呢,就叫满汉全席火锅吧。”虽说这样叫,但是我的离满汉全席简直是差远了,也丝毫不沾边,所以加个引号,哈哈哈。

食材:香菇、金针菇、海带结、南瓜、土豆、羊肉卷、各种鱼肉制品、菠菜、绿豆分皮、茼蒿、豆腐干、蛋糕杯、火锅底料、火锅蘸料等等
步骤:
(1)将香菇洗净,在表面划口,不要划透哦
(2)菠菜洗净,去根。茼蒿洗净
(3)南瓜去皮去瓤,切成片
(4)土豆洗净去皮,切片
(5)金针菇分成小束,豆腐干切条
(6)所有的材料备好后分别装在碗碟中
(7)锅中加开水,放入火锅料(可以买现场的,可以自己做)烧沸,放入自己喜欢的材料,涮涮吃吧。
(8)沾着火锅蘸料更美味哦,我最喜欢的是芝麻酱类的蘸料

哈哈哈火锅很丰盛吧,我们两个全部解决了,好撑啊。
自从来到美食家,我就有了我的美食梦想,开一家美食连锁店,让全国各地的朋友都等品尝到各种各样的美食。我自己要做个美食顾问,不仅把色香味俱全的美食送给大家,还要把营养知识讲述给大家,让大家吃的快乐吃的健康。

看到老杨、诗心、薄灰、米芽、浓咖啡淡心情、海洋MOON、西马栀子、漂亮马婆等等的美食,真是太喜欢了,开始慢慢的跟着学习,学习美食的制作,学习作品的拍照,学习构思和技艺。从什么都不会到现在有了自己的220篇美食日志和74篇美食菜谱。我和大家还有很大很大的差距,需要不断的学习。为了我的美食梦想,努力吧。为我加油吧,朋友

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