孩子最喜欢吃面条,每天吃都不厌,所以经常变换花样做面条。今天的面条加入了炖牛肉,寒冷的冬天来碗高热量的热汤面!
食材:
意大利阔蛋面: 150克 炖牛肉: 250克 西兰花: 适量 番茄: 适量 胡萝卜:适量
做法:
1.意大利阔蛋面放入水中煮熟。
2.西兰花放入水中焯好。
3.锅中放入番茄酱翻炒。
4.加入番茄,胡萝卜,炖好的牛肉,煮开。
5.放入煮好的面,加入西兰花,拌匀。
6.加盐调味出锅。
小贴士:
意大利面煮时候软硬度可以根据各人所好,如果是给孩子吃的,我喜欢煮软一些,这样容易消化。
如果大人吃,可以煮到面心有稍微一点硬的口感。