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史云生原汁上汤试用报告——上汤西兰花

augenblick
2012/12/24 14:01


前阵子去上海婆家待了两个多月,最近才回到东北,所以上汤的试用报告拖到现在才提交,实在是不好意思。能得到美食天下的试用机会,真的很开心,也很珍惜。

 

先展示一下试用的产品吧,满满两大盒的高汤,超级喜欢的。


材料:西兰花、杏鲍菇、胡萝卜、史云生原汁上汤

配料:大蒜、盐、水淀粉

 

做法:

1、西兰花清洗干净,掰小朵。

2、杏鲍菇和胡萝卜切片,大蒜拍扁。

3、在开水中加少许盐和油,把西兰花煮两分钟。然后捞出沥干水分。

4、锅中放油,爆香大蒜。然后放入杏鲍菇和胡萝卜翻炒。

5、将杏鲍菇和胡萝卜炒熟。

6、放入西兰花翻炒2分钟。

7、倒入史云生原汁上汤,煮一下。

8、放入盐调味。

9、最后淋水淀粉勾芡即可。


注意:

1、西兰花先焯一下可以节省后面的炒制时间。煮的时候水中加少许油可以保持西兰花的翠绿。

2、史云生原汁上汤有点咸味的,所以加盐的时候要酌量,以免过咸。


这次因为特殊原因,试用报告提交的晚了,再次表示歉意。如果以后有机会再试用产品,我一定及时提交报告。感谢美食天下!

史云生的汤味道非常鲜美,使用也很方便。我还用上汤煮了一次全素的菌菇火锅,味道好极了!


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