黄金元宝，大家都很爱哈哈！财气，贵气，喜气！节日里不可缺少的美味面食。
前面的步骤同梅花金袋：
材料：
黄色的老南瓜一块，面粉200g,干香菇5-6个，肥瘦适中的夹心肉一条。
做法：
1，老南瓜去皮，切成小块，压力锅里5分钟蒸熟。
2，南瓜取出放凉，用勺子碾成泥，加进面粉，揉成团。
3，揉成的面团放保鲜袋里静止5-10分钟，然后再揉成光滑有弹性的面团，待用！
4，面团醒发的时候来做肉馅。
夹心肉剁成肉泥，加一勺盐，葱花和香菇末再一起剁匀。
5，剁好的肉泥放大碗里，加进生抽一勺，鸡蛋一个，花椒粉少量，然后同一个方向搅拌出劲，期间不停分几次加进半碗清水或高汤，以增加肉馅的汤汁。
做法：
1，同样把面团分成小团，做成饺子皮，包进肉馅。
2，把饺子包起来，然后把饺子的2个角叠在中间，把饺子坐起来 ，修饰成元宝状。
看看像不像元宝了呢？
然后把做好金元宝一同滚水上锅蒸10-15分钟就OK拉！
看看那刚出笼的黄金美食！
