下载 APP
搜索
材料：红薯一个，绵白糖约40克，水一大勺，白芝麻少许，油适量。
步骤：
1.把红薯洗净去皮切块，下入油锅用中火炸制。
2.炸至金黄色盛盘备用，倒出锅里的油，放入白糖和水转小火熬。
3.边熬边用铲子不停搅动。熬制过程中会出许多泡泡，水分越来越少，糖汁越来越浓。
4.熬至糖汁颜色变为浅浅的褐色，快速放入红薯和芝麻，关火翻两下即可出锅装盘。
香脆甜蜜的拔丝红薯就可以上桌享用啦！
之前读到一篇拔丝菜的帖子，看到有留言说怎么拔出丝来还没有讲啊。就这样用筷子逐个儿夹起就可以挑出糖丝来啦。看吖看吖~ 是不是还挺长的。
把丝儿拉长了再绕下来的样子，只是再细一点就更完美啦。
还有今天是圣诞节呢，祝美食天下的朋友们圣诞快乐哦~ 
