蒜香烤茄子

雪儿飞飞xx

2012/12/25 18:40

做法参考苹果的家的菜谱香蒜烤茄子，做了一些改动

材料：长茄子一个，大蒜一头，花生几颗，盐，橄榄油，

做法：茄子切一厘米厚的片

上面划几刀，摆在烤盘上

大蒜拍扁去皮切碎，花生切碎

加入盐和橄榄油，调匀，涂在茄子上

烤箱预热200度，烤二十分钟，出炉

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