入冬来第N次吃火锅了。家人都比较喜欢吃，又简单省事些，所以经常做。
这次为大家献上的是番茄酱火锅。酸酸甜甜中又有一些酸，味道很好。
美食梦想：平凡的食材，希望做出不平凡的菜。
主辅料：番茄酱、盐、鸡精、辣椒、姜、花椒
做法：
1、准备好主辅料
2、锅中放油下姜辣椒花椒炒香后加水
3、水烧开后加入番茄酱两大勺
4、大火烧开后加盐和鸡精
5、倒入涮锅中，捞出花椒辣椒姜
菜什么的大家就看着办吧。呵呵，我是最爱那一盘火锅丸子。豆腐是老爸的，豆皮是老哥的，其他的是我妈的。
蘸汁：还是蒜泥汁。
后来忍不住，往碗里加了一大勺辣椒油。
小提示：1、番茄酱是很浓的那种，一点添加剂都没有的。
日志
