常常想着面对着一桌美食，那是多么美妙的人生啊面对着一桌美食，那是多么美妙的人生啊！那精美的材料，考究的刀工，得当的火候，合适的佐料，浓郁的香气，变幻的口感……我绝对拥护并至死捍卫这个结论：美食是一门艺术！！
食材：莲藕300克
配料：姜 蒜 葱 香醋 盐
做法：
1.准备好所有食材
2.将莲藕削皮备用，姜葱蒜切好
3.莲藕切成薄片泡水备用
4.另起锅烧开水将莲藕焯水1分钟
5.捞出莲藕沥干水份
6.热锅烧油
7．将热油倒入莲藕，加盐，香醋，姜蒜拌均即可食用
