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花鱼儿家的吃吃~~~~~~香芹土豆馅春卷

花鱼儿 发布于 2012/12/27 21:51

材料:香芹、土豆(已洗净)、春卷皮

调料:胡椒粉、盐、鸡精

做法:(1)将香芹摘去叶子洗净、捞出,放在案板上切碎,待用。

      (2)将已洗净的土豆去皮,放在案板上切成片

      (3)随后,将切好的土豆放入蒸锅中盖上盖蒸熟、捞出,用勺子碾成泥。

      (4)接着,合入切碎的香芹,加点胡椒粉、盐、鸡精拌匀成香芹土豆馅。

      (5)然后,取春卷皮放在案板上搁上香芹土豆馅包好。

      (6)最后,下入油锅中,用中小火炸成金黄色,即成。

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