芝麻烧饼

雪儿飞飞xx

2012/12/28 18:49

材料：面粉300克，水200克，芝麻酱适量，芝麻盐适量，鸡蛋一个，黄油30克，酵母一小勺

做法：面粉黄油和水酵母混合揉成光滑的面团，温暖处发酵

上面是发酵好的面团

在案板上擀成薄片

涂上一层芝麻酱，

撒上一层芝麻盐

卷起，捏住口

切成小断，捏住断口

按扁

擀薄

放烤盘上，在烤箱里发酵半小时

发酵好以后拿出，刷上全蛋液

有一盘我撒上了一层芝麻盐

烤箱预热180度，烤二十分钟，出炉

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