过年吃腊味是中国人的传统习俗，虽然我不是特别的喜欢腊味，但偶尔
吃一下也还蛮不错的。这次用的广式腊肠，带甜味的，跟家乡的咸辣口味很不一样，各
有风味。
【主料】：腊肠 土豆 洋葱半个
【配料】：青椒 红椒 葱
【调料】：盐（一点点）
【做法】：
1.土豆、洋葱、青红椒都切小块
2.腊肠切薄片
3.锅中放适量油，将土豆块放入煎
4.煎至土豆表面有点焦，放入洋葱拌炒，把洋葱的香味炒出来
5.放腊肠拌炒
6.炒至腊肠微卷后放青红椒，并加入适量盐
7.盖上锅盖焖上2-3分钟
8.出锅前撒上葱花就可以了
