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【人人都是美食家】很适合孩子吃的——奶酪鸡蛋银鱼饼

舒舒的厨房 发布于 2012/12/29 16:31
 

快要迎来2013年,在今年我最大的愿望就是住新房(好期待啊)再买个单反,这个同样也是期待中~~。在2013年希望我爱的人爱我的人都平平安安、幸幸福福、身体健康~~

今天来发个菜,先来乐一下,此活动延迟十天,很适合我这大懒人啊!过几天我再发个火锅菜,孬好也算几个活动都参加了

主料:鸡蛋2个

配料:奶酪丝、葱、香菇、蘑菇、胡萝卜、橄榄油、胡椒粉、料酒各适量

做法:

1、准备好材料。

2、把葱、香菇、蘑菇、胡萝卜切碎。

3、银鱼中加入切好的葱、香菇、蘑菇、胡萝卜,打入鸡蛋,加入少量的胡椒粉、料酒。

4、一起搅拌均匀。

5、锅中加入橄榄油,小火烧热。

6、把蛋液放入锅中。

7、烧到7、8成熟的时候加入奶酪丝。

8、然后卷起,盖上盖子用小火再烧一会儿到熟出锅。

银鱼是咸的不要加盐

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