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【食尚擂台——烘焙赛区】香蒜片
咸味布丁
发布于 2012/12/29 16:35
我很喜欢吃法棍,如果看见刚出炉的法棍,就算才吃过饭,也会买上一根啃啃。不过法棍这东西太难保存,出炉之后好吃的时间也就那几个小时,之后就变得又干又韧,我又不喜欢泡浓汤一起吃。所以这种大热量的蒜香黄油片就是常常用来解决剩法棍的方法。
材料:法棍 大蒜头 黄油适量 橄榄油适量 盐一小勺 意大利综合香草适量
1.大蒜切碎,按照个人口味加入适量意大利综合香草和一小勺盐。加入一小块黄油和橄榄油
2.将1全部搅拌均匀,法棍切片,涂抹上混合好的1
3.入烤箱,160° 烤至面包上的蒜蓉金黄即可
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