1.黄油加入糖粉打至发白松发,逐量加入蛋液,
2.逐渐加入蛋液后搅打均匀,呈细腻的乳霜状,加入香草精搅打均匀
3.加入椰蓉,切拌均匀
4.一次性筛入全部粉类,切拌乱拌均匀
4.整好形之后放入冷的地方冻至坚硬,这个天南方我觉得常温就行了
5.冷冻好的面团切成0.8~1.5cm左右的片,蘸满椰蓉
185° 20分钟