沙拉是以土豆和沙拉酱为主要食材,味鲜色美,清凉爽口,营养价值丰富。
材料:洋葱,黄瓜,土豆,熟鸡蛋,火腿肉。
调料:盐,胡椒粉,沙拉酱。
做法:1,土豆洗净放入锅中煮熟。
2,各种材料洗净切丁,蛋黄留用。
3,煮熟好的土豆与蛋黄压泥,加入精盐。
4,加入胡椒粉拌匀。
5,土豆蛋黄泥放入锅中,加入洋葱丁和蛋白丁。
6,加入黄瓜丁。
7,加入火腿丁拌匀。
8,装盘淋入沙拉酱即可。